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麓谷运营/客服招聘

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运营经理/主管薪资面议

门店运营经理

招1人大专 3-5年

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职位描述

工作内容：
1、新店开业筹备和市场分析调查。
2、全面负责各门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门、学校以及其它相关行政职能部门的关系，完成上级领导交办的工作。
3、负责制定各门店长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析。
4、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各门店各岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品安全卫生与质量，督促各门店做好卫生清洁工作，定期开展防火、安全教育培训。
5、组织各门店店长执行公司销售计划，并负责督促实施销售计划，完成销售目标。
6、研究扩大销售量，增加经营收入。
7、根据市场情况拟定并组织产品的更换计划，控制产品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
8、了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保各门店营业指标和利润指标的完成.
9、负责与各店店长配合抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，减少维修费用。
10、与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工，并负责组织各门店员工的业务和食品安全、卫生知识的培训工作。
11、主持定期的各门店店长会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施。
职位要求：有连锁面包店运营管理经验，年龄45岁以内。

公司介绍

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